Trong ngành công nghiệp đất nước nói chung và ngành thực phẩm nói riêng, thì việc ứng dụng băng tải hàng trong quá trình vận chuyển sản phẩm là nhu cầu tất yếu, đem lại năng suất và hiệu quả công việc cao đối với các doanh nghiệp. Và băng tải hàng là thiết bị quan trọng trong trong ngành công nghiệp thực phẩm, chế biến để hạn chế sự tiếp xúc của con người vào sản phẩm, tránh việc sản phẩm không đạt chất lượng y tế.
Ứng dụng của băng tải trong công nghiệp thực phẩm
- Ngành công nghiệp thực phẩm là ngành sản xuất sản phẩm với số lượng lớn để phục vụ nguồn tiêu thụ của thị trường và quá trình sản xuất phải đảm bảo thực phẩm sạch, vệ sinh. Để thực hiện điều này cần phải đưa máy móc thiết bị và quá trình chế biến thực phẩm.
- Băng tải được dùng để di chuyển nguyên liệu đầu vào quá trình sản xuất kết hợp với các máy móc để chế biến và đóng gói, nhập xuất sản phẩm.
- Băng tải dùng cho thực phẩm có rất nhiều loại khác nhau, phù hợp với từng ngành thực phẩm riêng, thưởng sử dụng các loại băng tải inox, băng tải pu hay băng tải nhựa cao cấp.
Các tiêu chuẩn của băng tải thực phẩm
Ngành công nghiệp thực phẩm yêu cầu hoạt động trong điều kiện riêng biệt, với mức độ hoạt động liên tục hàng ngày với công suất lớn nên yêu cầu những tiêu chuẩn máy móc phù hợp. Hệ thống băng tải thực phẩm cần phải đảm bảo có các tiêu chuẩn như
Băng tải thực phẩm yêu cầu đảm bảo chất lượng:
- Hệ thống băng tải thực phẩm phải đảm bảo chất lượng tốt là yếu tố đầu tiên khi sử dụng trong nhà máy thực phẩm để đảm bảo vận hành ổn định.
- Chi phí đầu tư cho hệ thống băng tải thực phẩm thường tốn kém nhưng đổi lại nhà máy tránh được những sự cố xảy ra trong quá trình vận hành và chế biến thực phẩm.
Hệ thống băng tải thực phẩm yêu cầu có tính ứng dụng cao
Hệ thống băng tải thực phẩm thường được thiết kế từng tầng giúp tiết kiệm được diện tích nhà máy, tiết kiệm thời gian, chi phí, và mang lại hiệu quả kinh tế lớn cho doanh nghiệp.
Tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm
Đây là yếu tố quan trọng trong ngành chế biến thực phẩm do đó hệ thống băng tải phải có bề mặt thoáng, dây băng tải mỏng, dễ vệ sinh, chắc chắn, không trầy xước, không nứt vỡ. Tránh các loại vi sinh vật bám vào băng tải gây mất vệ sinh, nhiễm độc thực phẩm ...
Tất cả các hệ thống dành riêng cho ngành thực phẩm đều được thiết kế với các vật liệu tốt nhất để chế biến thực phẩm.
Một số loại băng tải dành riêng cho thực phẩm bao gồm
Băng tải PU : được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ, thép không gỉ là vật liệu hầu như miễn dịch với chất nhuộm, chống lại sự tích tụ của các vật chất, không thấm nước đế chống lại các sự tấn công của các tác nhân hóa học, sinh học và rất dễ dàng trong việc vệ sinh, làm sạch. Dây băng tải được làm bằng polyurethane hay còn gọi là dây băng tải PU – rất hoàn hảo dùng tải vật liệu với bề mặt trơn, không gây ô nhiễm sản phẩm tải, dễ dàng vệ sinh, không thấm nước, chịu nhiệt độ, chịu mài mòn…
Băng tải lưới inox: là công cụ đưa vật liệu lên cao. Toàn bộ khung sườn cũng được làm băng thép không gỉ - inox, đảm bảo an toàn vệ sinh, dễ lau chùi. Lưới inox được bọc bởi một lớp bọc bên ngoài bằng inox nên tránh vật liệu bị rơi vãi ra ngoài, không bị các loại tạp chất bên ngoài làm ảnh hưởng chất lượng vật liệu đang tải.
Băng tải xích nhựa: Hệ thống băng tải được sử dụng nhiều trong các ngành nghề nhằm đảm bảo được độ an toàn thực phẩm, dễ dàng loại bỏ và phân loại các sản phẩm hiệu quả nhất, và vệ sinh môi trường làm việc cho công nhân.
Băng tải xích nhựa với kết cấu nhẹ, đơn giản dễ dàng đặt và vận chuyển ở những địa hình hiểm trở khác nhau. Đây là một trong những hệ thống của băng tải xích. Vì vậy thường được sử dụng ở các khu công nghiệp sản xuất bánh kẹo, các loại thực phẩm sấy khô hoặc thực phẩm ăn nhanh.
Băng tải PVC: Băng tải PVC (Polyvinyl Clorua) là dây đai tiêu chuẩn trong ngành công nghiệp thực phẩm có thể được sử dụng cho các ứng dụng cơ bản trong chế biến và xử lý thực phẩm. Những băng tải PVC chống tĩnh điện này cung cấp khả năng kháng hóa chất tốt và cũng có khả năng chống lại nước nóng và hơi nước. Dựa trên nhu cầu cụ thể thì các nhà sản xuất băng tải, cũng sẽ có những mẫu băng tải PVC chống cháy có sẵn.
Băng tải công nghiệp trong ngành thực phẩm cần phải đảm bảo rất nhiều tiêu chuẩn , vì nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đếnsức khỏe con người, uy tín và doanh thu của doanh nghiệp bạn. Bên cạnh đó, băng tải cũng phải được vận hành an toàn, chất lượng nhằm góp phần thúc đẩy sự phát triển cho ngành công nghiệp thực phẩm. Chính vì vậy , lựa chọn đơn vị cung cấp băng tải hàng rất quan trọng . Tuy nhiên đừng lo lắng, băng tải VIỆT THỐNG sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của bạn, liên hệ với VIỆT THỐNG để được tư vấn ngay nhé.
Nhận xét
Đăng nhận xét